一、什麼是蠶絲蛋白？
二、什麼是絲素蛋白？
三、蠶絲絲素蛋白的組成？
四、蠶絲絲素蛋白的修復傷口真的很好
五、蠶絲絲素蛋白可以應用在哪些地方？
 

一、什麼是蠶絲蛋白？

蠶絲蛋白(silk protein) 顧名思義是從蠶絲(silk)中萃取的蛋白質。而蠶絲來自是蠶(silkworm) 吐絲形成的蠶繭。


蠶絲蛋白是一種類似膠原蛋白(collagen)、彈性蛋白(elastin)、角蛋白(keratin)、絲心蛋白(fibroin)、孢子蛋白(sporgin)等的
蛋白質，是繭絲的重要組成部分。

二、什麼是蠶絲絲素蛋白(Silk fibroin)？

宏觀來看，蠶絲蛋白大致可分成兩層

外層：絲膠蛋白 (Sericin)，平均占19~28%

內層：脫膠後，剩下的就是絲素蛋白(Fibroin)，平均占72~81%
 

三、蠶絲絲素蛋白的組成？

由上可知，蠶絲的絲素蛋白是蠶絲的主成分 (至少占72%以上)。那麼蠶絲絲素蛋白的組成呢？就是胺基酸啦！其富含20種胺基酸 (包
含了人體必需的9種胺基酸)，為永續天然的胺基酸來源之一。

四、蠶絲絲素蛋白的修復傷口真的很好

• 具有良好的生物相容性
• 可以目視觀察皮膚傷口的癒合情況
• 保持有利於傷口癒合的潮濕環境
• 提供防水表面
• 防止細菌感染
• 易於塗抹和去除
• 促進傷口快速和完全癒合
• 很少引起不良反應

另外根據生命之星執行長陳孟專博士發表在Journal of Bioactive and Compatible Polymers的國際期刊上，更指出含有草藥提
取物的泡沫敷料均能加速傷口恢復，並在 21 天內實現傷口完全閉合，再生皮膚組織的組織學分析表明，所生產的泡沫敷料可促進更
厚、更緻密和更厚的泡沫敷料的產生。
 

事實上，絲素蛋白是透過活化不同的細胞路徑並通過增加細胞存活、增殖和遷移來誘導傷口癒合。

五、蠶絲絲素蛋白可以應用在哪些地方？